老年痴呆的痛苦大家可想而知,对于老人和家人来讲都是莫大的灾难。那么怎么才能预防老年痴呆呢?今天大兴养老院为大家介绍几种食疗方法。
1、要减少糖、盐、油的摄入量
日本科学家在临床研究中发现,人若在青、中年时期经常摄入大量的糖、盐、油,到老年后就易患老年痴呆症。
因此,人们——尤其是老年人平时应以清淡的食物为主,尽量少吃含糖、盐、油多的食物。
2、要少饮或不饮烈性酒
科学研究证实,经常饮酒的人罹患老年痴呆症的几率要比从不饮酒的人高5~10倍。
这是因为酒精不但能使大脑细胞的密度降低,还能使大脑细胞快速萎缩。
因此,人们应尽量避免饮酒,尤其应避免饮用烈性酒。
3、要常吃富含胆碱的食物
美国科学家研究发现,乙酰胆碱的缺乏是人们患老年痴呆症的主要原因之一。
因为乙酰胆碱有增强记忆力的作用。而乙酰胆碱都是由胆碱合成的。
因此,人们应多吃一些富含胆碱的食物,如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米等。
以上就是大兴养老院从食疗方面给大家的建议了。老年痴呆是可以预防的,在一切都来得及之前,希望上面的知识对大家有所帮助。